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無鹽牛油變有鹽
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請問整腸仔包用無鹽牛油定有鹽牛油 - 親子王國
無鹽牛油 多用於烘焙及製作甜品,因為鹽份會抑制酵母發酵,所以用喺烘焙時無鹽穩定性都比有鹽牛油高,唔會影響成品嘅質感之餘,仲有效令曲奇同撻皮更香 ...
確定!
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