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認識奶油的6種型態，讓你成為更好的料理人 - 巧兒灶咖

市面上的奶油有分有鹽、無鹽兩種，加入鹽分的奶油保存時間較長，常用在料理或是直接塗抹食用。無鹽奶油沒有加鹽，保存時間較短，如果要做烘培用途，建議使用無鹽奶油為材料 ...

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