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什麼是「新東方咖哩」？走過咖哩近代史，體驗「朱雀」食物設計 ...

以朱雀咖哩的「香菜酪梨咖哩」為例，它以無鹽奶油和香菜1：1調出滑潤口感，使香菜的醛類氣味更溫和，有法餐的風格，讓對香菜無特別偏好的「中間選民」投下 ...

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