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麥可星級料理廚房- *****放過牛小排

麥可星級料理廚房- *****放過牛小排，不要再為它選熟度了-牛小排因為很肥又多筋，國外廚師是拿來做長時間燉，慢火煙燻或如烤全熟的料理方式。真要做成牛排，也會是先煎 ...

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