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鑄鐵鍋白米飯食譜：蒜香牛小排丼飯作法 - 小林&郭郭小夫妻生活

牛小排我是買Costco的無骨牛小排自己切成厚度約0.5cm~1cm的肉片 ... 開「中火」熱鍋1分半鐘 再放入牛小排煎1分鐘至表面上色，翻面再煎10秒後起鍋備用

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