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無鋁泡打粉是什麼 - Thelazy

什麼是無鋁泡打法？ 泡打粉是同時具備鹼性的碳酸氫鈉與酸性物質的粉末，而以往經常使用的酸性添加物「鋁鹽」在近年被認為對人體健康有害，所以許多廠商也開始生產「無鋁泡 ...

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