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無鋁泡打粉泡打粉差別
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泡打粉的標準用量為多少克500克麵粉
1、含鋁泡打粉和無鋁泡打粉用量差別較大,最內好看說明書。含容鋁的一般用量在0.2%左右,無鋁的在0.5-1.5%;. 2、每500g麵粉使用乾酵母0.5g-1g,天熱 ...
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