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塔塔粉可以用什麼代替和泡打粉有什麼區別 - 今天頭條

現在市場上已經有售多種不含明礬的配方產品，如用焦磷酸二氫二鈉、葡萄糖酸內酯等代替明礬作為泡打粉的酸味劑。塔塔粉是一種酸性的白色粉末，屬於食品 ...

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