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【分享】泡打粉蘇打粉酵母粉的差別 - 麻吉廚房- 痞客邦

泡打粉它是由蘇打粉配合其他酸性材料，並以玉米粉為填充劑的白色粉末。 ... 快速反應的泡打粉在溶於水時即開始起作用，而慢速反應的泡打粉則在烘焙 ...

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