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无铝泡打粉和含铝泡打粉的区别-工艺技术 - 无铝油条膨松剂

而含铝泡打粉主要是以明矾类物质（硫酸铝钾或硫酸铝铵）与小苏打、淀粉等配制而成的传统泡打粉。可扰乱人体的新陈代谢作用，对人体健康造成长期的、缓慢的危害性，所以无铝 ...

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