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無蛋無奶蛋糕食譜
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素食蛋糕
無蛋蛋糕 粉又稱為「乳清蛋白」,其用途主要是在製造素食食品時用來取代雞蛋,它其實是一種化合物,主成分有:濃縮乳清蛋白、牛奶蛋白、乳化膨鬆劑等,有分為300公克裝和8 ...
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