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無糖白饅頭
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無糖堅果饅頭 - 安齊廚房~全麥達人
無糖 堅果饅頭長久下來.我發現~白饅頭.無糖饅頭.低糖饅頭每次都發的很漂亮.但!當糖份愈高.饅頭失敗率也就愈高.因為糖會增加黏性.亦會抑制酵母菌發酵.
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