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歷史學柑仔店》牛肉、味噌、高麗菜：十七世紀臺灣人的食材

這大概是因為西薩曾於日本的荷蘭商館任職許久，喜歡吃日式料理的關係。 除了以上摘要的那些日式食材外，1658年，又額外進口了兩小樽梅乾、六隻正月魚（ ...

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