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有了烤肉不沾墊，食材不會臭火焦和沾黏？看似神奇背後 - 風傳媒

烤肉神器竟等同不沾鍋，但小心高溫釋放出毒 ... 烤肉時的木炭不容易控制火候，150度到300度都有可能。露營用的炭精，或是備長碳等碳化程度高的木炭， ...

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