山藥有黏質多糖(viscous polysaccharides)和黏蛋白(Mucin),是腸內好菌的食物,可促進蛋白質和澱粉的分解及吸收,保護胃和具有抗氧化的功能。 記得山藥一定要煮熟才可以 ...
確定! 回上一頁