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質地溼潤又細緻！就是要抖動翹臀的古早味蛋糕！6吋食譜！

「古早味蛋糕做法」採用燙麵和水浴法隔水加熱來呈現溼潤細緻的口感， ... 的蛋黃和蛋白後，蛋白可先置冷凍數分鐘以利之後打發，打蛋盆務必無油無水！

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