15cm「方盤」或18cm「圓盤」材料用量- 65g 蛋糕麵粉- 65g 無鹽味牛油- 65g 牛奶- 4個蛋黃- 4個蛋白- 65g白砂糖150C 50-55分鐘20g「方盤」材料用量- 115g 蛋糕麵粉- ...
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