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無水 白菜豬肉鍋
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天冷吃鍋!日本人氣料理「白菜豬肉千層」作法一網打盡 - Vidol
... 從去年在日本就非常火紅的「白菜豬肉千層」,這道鍋品到底有多紅呢? ... 光是蔬菜加熱後就能逼出許多水分,可以達到所謂「無水疊煮」的效果。
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