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無水奶油和奶油有什麼不同？生酮要吃哪種油比較好？

在生酮飲食中，攝取無水奶油和奶油哪個比較優？ ... 1大匙的無水奶油含有14g的脂肪，奶油則是12g。無水奶油含有較多的短鏈與中鍊脂肪酸(MCT) ，中鍊和短鏈 ...

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