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[問題] 無水奶油變白- 看板baking - PTT網頁版

最近準備要來做蛋黃酥，發現家裡還有一盒去年買的無水奶油（室溫保存） 但是顏色整個都變白色了，還有一點油浮在上面想請問大家這樣是壞掉了嗎？還是可以繼續用呢？

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