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呂昇達老師的烘焙市集- 如何自製無水奶油? 文章 - Facebook

保存方式冷卻後放入冰箱密封冷藏約可保存3個月，冷凍可達半年. 少量製作可以自己嘗試看看當然如果要營業用建議還是直接購買商業性的無水奶油.

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