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無水咖哩茄子 - Dcscho

無水咖哩 茄子. 煮滾水川燙秋葵，3-5分鐘撈出後放涼，切成小塊後待用。. 洋蔥切丁、蒜頭切末、薑塊磨泥，茄子切塊後打成泥待用。. 開火，倒入適量油後加入洋蔥拌炒， ...

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