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［烹煮］恐怖廚房道具篇-鑄鐵鍋開鍋與保養 - Medium

沒有塗層的鐵鍋需要特別保養，比方說LODGE或是荷蘭鍋，耐操好用，只要不摔到它，基本上就是一把可以傳家的鍋子；有塗層的鑄鐵鍋就比較嬌貴些，比方說STAUB或是LE CREUSET， ...

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