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焙茶日文發音
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【深度日本】是鍋還是茶壺?打開日本美食「土瓶蒸」的箇中秘密
原來,日文裡的「瓶」與「甕」是相同的發音,解釋為「口大、體圓且深的 ... 相反地,須大量熱水、 短時沖泡的玄米茶與焙茶等,土瓶就是適當人選了。
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