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煎茶、抹茶、焙茶、玄米，這些常見的日本茶你真的知道是什麼 ...

從幻燈片二，即可看出，在茶樹於三月發芽後，因天氣寒冷霜氣重，怕茶葉凍壞，因此採收前，有些茶農會將以稻草或黑網覆蓋於茶樹上，如此一來，形成了陽光 ...

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