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焗牛柳
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名廚傳授烤焗牛扒秘訣
來自澳洲墨爾本的主廚Ned Nolan,他示範烤焗來自美國中西部高原的Linz Heritge安格斯牛扒。 · Ned叮囑大家最好在烹煮前一個小時拿出來解凍,待牛扒達至室溫 ...
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