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名廚傳授烤焗牛扒秘訣-- LifeStyle Journal 優雅生活

當預熱完畢後，將Bosch Series 8的多點測溫針插入牛扒最厚的部份，調校核心溫度(60度製作medium 5成熟牛扒，53度製作medium-rare 3成熟牛扒，50度製作rare ...

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