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烤箱烤牛小排要多久?3個重點教你掌控烘烤時間 - 燻香之祭

牛小排肉質紮實帶筋且油花分布均勻，如果選擇無骨牛小排，最合適的熟度在7分熟至9分熟，因此烤箱預熱完成後，烘烤時間可控制在10~15分鐘，再依照烘烤狀況 ...

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