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焗烤起司好市多
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https://books.google.com.tw/books?id=QTliEAAAQBAJ&pg=PA20&lpg=PA20&dq=%E7%84%97%E7%83%A4%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A&source=bl&ots=yqJ4bf0lYK&sig=ACfU3U3axMGvXCz_mpXCthQ6jbe9KcIRjA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjospumkNP_AhXUM-wKHQ1xAa8Q6AF6BQj1ARAD
田安石的低醣廚房: 第一本無麥、無米、無糖的超級無麩質烘焙糕點配方
食譜所使用的莫札瑞拉乳酪都是焗烤用的才適合,牽絲的乳酪需要具備良好的融化性及拉伸性。 ... COSTCO 的切絲莫札瑞拉乳酪也可以使用,不過口感不會與固德威的莫札瑞 ...
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