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[食譜] 大阪燒DIY製作詳解 - 螺絲花的妹妹| Rosier's Sister

出汁是用柴魚片跟昆布加水煮開的簡易日式高湯，我是直接用烹大師(濃縮鰹魚粉)加水溶解而已。或是不喜歡魚味那麼濃的，用排骨湯塊之類的也OK。

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