1)熱油爆香蒜頭和蒜白 · 2)加入半杯水和調味料加熱拌勻,加入鴨肉和洋蔥拌炒入味 · 3)加入高麗菜拌(或九層塔)炒一下後悶煮 · 4)最後調味,起鍋前加入適量鹽巴.胡椒.米酒 · 5)起 ...
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