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藍帶第九課：烤雞不敗之值日生的逆襲！ - 安東尼廚房

終於，我們要來作湯以外的菜了～今天示範的是烤雞（Poulet rôti）的技巧、朝鮮薊（artichaut）的煮法及歐姆雷蛋（omelette）。 · 雞的前處理，共有四個步驟 ...

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