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✅熊熊開賣這台這台有TURBO氣旋對流科技使食物受熱更均勻，而且集合氣炸鍋、烤箱、果乾機、麵包機、燒烤盤的五機合一（一機多用這樣更划算）

✅操作很簡單，從４０度～２００度，１分鐘～９０分鐘通通都有，只要按一按，美食輕鬆上桌，如果真的搞不懂，別怕，按下智慧觸控面板，裡面有設定１２種菜單模式－全自動烹調，低溫烘焙，高溫燒烤，解凍模式也都有（安啦）

商品配備
⭕️瀝油不沾烤盤＊１
為不沾材質，孔洞設計能過濾掉多餘油脂，使空氣上下平均對流，循環效果佳，排出油脂；

⭕️對流烤網＊２
對流烤網可烘烤不滴油，非液態的食物時使用，會滴油的食物，可以搭配烘焙紙使用

⭕️烤盤／集屑盤＊１
是烤盤也是集屑盤，當烤盤可以烘烤西點，當集屑盤可搭配烤網或者烤叉，承當食物滴油的底盤。

⭕️旋轉烤叉＊１＋取物叉＊１，旋轉烤籠＊１
用於固定全雞．肉類等大型塊狀食材，配合轉烤的功能；
取物叉可以很方便地將全雞．肉類等大型塊狀食材連帶旋轉烤叉一同取出；

既然都想買氣炸鍋了，不如買容量更大的鍋寶氣炸烤箱，省時又不貴。
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乾濕都好吃的麵疙瘩

各位，做完麵條可以挑戰麵疙瘩啦
一樣的麵糰，滾水後
掰開一塊塊，捏扁放入滾水中

晚餐吃乾炒，我有先煮好麵疙瘩
瀝乾後，放一點香油以免沾黏
再回鍋去炒入味

今天一樣善用食材
蝦頭，青蔥爆香
加入青菜拌炒，適量水
鰹魚醬油調味後
放入米血糕麵疙瘩，蝦仁
如果有喜歡的配料這時可以放
然後加入麵疙瘩
起鍋前把蝦頭拿掉
好吃的炒麵疙瘩完成

搭配小烤箱烤雞腿排
雞腿排用紅椒粉，醬油調味醃製
小烤箱10-15分鐘
視表皮酥脆就好
怕烤不熟用筷子插一下
能插過去就好啦

另外微波全家冷凍的十三香雞翅
對，全聯我不敢去，但我發現全家有
好想念的滋味啊

今天的湯是味增魚湯
魚來自澎湖，公婆寄來的鮮魚

已經20幾天煮到發爐了我😂😂😂

米血糕是荳荳最愛的食物
難得上次有買到
今天午晚餐都煮給她吃
挑食兒真的很難搞欸
每餐煮她都在哪邊挑
這個不愛那個不想吃
她就愛蛋，麵，飯，米血。麵包
但不能天天吃這些吧，逼人

要不是還有一隻Q寶很捧場
媽媽我應該早就摔鍋罷工了

#開動啦
#疫起同心
#拜託該死的病毒快點走

#居家防疫美食 #簡單在家做

謝謝第一線的醫護人員，你們真的很辛苦，除了容易暴露在危險之中，還要擔心家人的健康！大家真的要將心比心，不要因為自私行為，再加重醫護人員的負擔了！

抗疫期間待在家的時間很長，如果吃膩了水餃、泡麵、罐頭⋯等食品，小猴教大家一道簡單又健康的料理🐔「義式香料烤雞胸」

將雞胸肉稍微清洗乾淨，用餐巾紙擦乾之後，均勻灑上些許的玫瑰鹽、黑胡椒、義大利綜合香料，靜置十分鐘！(此時可以將烤箱預熱到180度！)

平底鍋熱油之後，放入雞胸肉用中火各煎一分鐘，讓表面呈現金黃色，再放進預熱好的烤箱，加熱12分鐘！時間到之後拿出來，室溫靜置6分鐘，完成後再用中火回鍋煎熱，兩面各煎30秒，這樣就完成啦！✅

用這樣的方式料理「義式香料烤雞胸」，切開來你會發現裡面是熟透的，但口感香嫩多汁，完全不柴喔！

下次小猴再分享其他美味的居家料理，5/28之前，大家沒事最好乖乖待在家喔！😉

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#居家料理
#美味廚房

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全聯每回的印花集點活動一開始時，總是認真的研究著換購商品
小菜也換了多回，鍋子啦！菜刀啦！相信大家也一樣^ ^
這次還特別吸睛-純白簡約系列，一看到就不停的買不停的貼(誤)
小菜鎖定的刀具組還是西班牙生產，米其林主廚推薦的ARCOS阿科斯
咱地方媽媽雖沒有大廚的手藝，但拿了大廚都說讚的好刀具
應該也能如虎添翼吧！哈！！
家裡剛好有缺某把刀的朋友，可以參考一下影片開箱內容唷！
不知該換哪一把的朋友，小菜建議：三德刀。大小長度都適中，
切菜切肉切水果都好用～就醬！！換購的截止時間也要留意唷！！

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《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
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■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

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雞肉界的回鍋肉，你知道四川菜回鍋肉嗎？就是將煮好的豬肉切片，再用醬來炒一炒，就是豬肉已經熟了再做第二次的加工，那雞肉界有沒有回鍋肉？就叫做東安雞它屬於湘菜，這道菜我是從傅培梅老師的食譜學過來的，但是我稍微做了一點點的改良，如果家裡面剛好有拜拜用的雞肉，重新回鍋內燒一下，就是東安雞，東安呢是湖南很小的一個縣城，是這個地方吃雞肉的一個方法，最主要用的雞肉是白斬雞、油雞類，如果是烤雞就不適合拿來做這道料理。

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#東安雞 #回鍋肉 #三牲

00:00 回鍋肉
01:08 改良版東安雞
01:54 食材準備
03:56 雞肉切法
06:31 煸香花椒粒
07:37 蔥薑爆香
07:54 雞肉下鍋
08:44 調味
10:21 燜燒
13:03 起鍋醋
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