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蜜汁脆皮香烤鸡腿 - 豆果美食

烤箱 预热180摄氏度（350华氏度），蜂蜜与白醋以2:1的比例调成脆皮水。 ... 把鸡腿从冰箱里拿出来，用开水对着皮冲一下，一是使鸡皮紧一下，更好烤出脆皮，二是冲掉多余的胶质 ...

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