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雞胸肉怎麼煮、醃漬才不柴？才會軟嫩？健身 - 經理人

雞胸肉不如雞腿、雞翅等其它部分富含油脂，建議烹煮前2 個小時，先以少許 ... 要以牛奶醃漬，建議別搭配其它酸性醃料一起使用，以防牛奶凝結、變質。

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