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【圖解】煎煮炒炸都好吃～雞肉從頭到腳全面剖析！ - 食譜自由配

又稱雞尾椎、七里香，雞屁股的脂肪較多、口感滑嫩肥脆，通常會把腺體去掉，可隨全雞水煮、烤或燉湯等，烤肉攤及鹽酥雞攤也常見烤雞屁股、炸雞屁股。 下一 ...

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