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吃燒烤也見學問~炭火的溫度@zfangの科學小玩意 - 精讚

一般燒烤店還會利用瓦斯去調整炭火，原燒是用真的炭~服務員把炭火放到架子上時，特別介紹：『炭火溫度建議260度左右，為燒烤的最佳火侯。』說著就拿出令我 ...

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