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無痛做年菜01》零廚藝也OK！民間三星主廚親傳：花開富貴

將栗子放在電鍋蒸熟，烤箱預熱180℃，金枯對半切，前置作業完成。 ... 除了像簑衣小黃瓜這種利用刀工讓尋常菜色變身的方法外，「倒扣」也是一種簡單的 ...

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