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烤魚的小撇步 - 新合發鯖魚

情境一:『解凍後』的秋刀魚，先將烤箱預熱10分鐘(180度)，放入烤箱(旋風上火模式)，烤8~10分鐘就好，烤好之後不要”急著”拿出來，再利用烤箱餘熱，等個2~3分鐘，這樣魚不會 ...

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