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Barbecue, grill, roast, broil, toast, bake 辨析表示“烤” 的烹饪 ...

虽然“grill” 也有“烧烤” 的意思，但英国人用“grill” 来特指“在烤箱顶部的高温加热管下方烤制”。 ... 举一个例子，“北京烤鸭” 这道传统名菜的英文说法就是“ ...

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