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準備明天晚上的大餐，英式烤牛肉 - Mobile01

前言廢文，可跳過不看：這次的主角，肩胛里肌牛肉是牛經常在運動的一塊肉，特色是便宜，筋多，油脂含量低要切片烤牛排的話，一定要先把外面的筋膜去掉，再用斷筋刀斷筋 ...

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