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如何烤出外酥、內鬆軟的馬鈴薯？2 種做法一次學！

先用鋁箔紙包裹住馬鈴薯，送入烤箱烘烤約40分鐘，讓馬鈴薯完整受熱、內部熟透；再把鋁箔紙取出，直火烘烤約10～20分鍾，使表面上色。總共約會烤50～60分鐘 ...

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