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烤布蕾電鍋
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用鍋子蒸出綿滑細緻的超美味布丁(附焦糖煮法)
如果只用蛋黃,就是布蕾。比例如下. 1顆蛋黃:100ml的奶:10g的糖 ... 蓋上鍋蓋,以小火蒸布丁10分鐘。 (再次提醒,水不能是沸騰的狀態喔).
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