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烤布蕾電鍋
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布丁和布蕾的差異?為什麼有孔洞、或凝固不了?怎麼完美脫模?
沒有烤箱、電鍋也能做布丁嗎? ... 液體比例太高,約略來說布丁的液體高於蛋量4倍、布蕾的液體高於蛋量6倍,蛋的 ... Q布丁烤完,為什麼很多孔洞?
確定!
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