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烤布蕾電鍋
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懶人版烤布蕾| 不用水浴法、不靠噴槍也能做鏡面焦糖! (影音)
【布丁餡】將布丁杯放入冰箱冷藏至少1.5小時(隔夜更佳),表面蓋上保鮮膜避免水分蒸乾。 【焦糖層】取一鍋,加入砂糖、蜂蜜(避免結晶化)、少許水, ...
確定!
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