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【甜點】脆皮烤布蕾 - 崔崔

1. 隔水加熱牛奶後加入糖攪拌均勻至無糖顆粒 · 2. 作法1離火後加入鮮奶油攪拌均勻 · 3. 加入蛋黃2個、雞蛋2個、少許香草精or萊姆酒攪拌均勻後，過濾掉蛋液，變成布丁液 (備註 ...

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