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傳統法式甜點- crème brûlée 烤布蕾 - 草莓丸子的德國生活小雜記

1. 香草夾切開, 香草籽刮出和鮮奶+鮮奶油+糖一起加熱至糖溶化就關火 · 2. 香草夾拿出來丟掉 · 3. 把四個蛋黃一個全蛋和酒一起攪拌均勻(沒有酒就不加, 我是 ...

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