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烤布蕾無鮮奶油
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法式烤布蕾,脆脆焦糖+軟綿細緻的蛋黃布丁超美味。
比起用全蛋製做的布丁,只添加蛋黃製做的布蕾口感更為綿軟細緻。 材料:. 砂糖100g (20g). 牛奶350g (70g). 蛋黃10個 (2個). 鮮奶油650g (130g).
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