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仙女與黃玫瑰: 烤布蕾(creme brulee)

烤布蕾 (creme brulee) 與焦糖布丁都是聞名的法國甜點，只是烤布蕾是以蛋黃加入鮮奶油，布丁則是蛋黃加入鮮奶，因此烤布蕾的香味更加濃郁，口感上也 ...

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