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今晚食乜：印式烤天貝彈牙美味

源於印尼的天貝（Tempeh），是用豆類加醋和酵母菌等發酵而成的，她指用不同的豆類製作亦可，營養豐富而彈牙。 利用印度的Tandoori香料和其他調味來醃天貝 ...

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